Jest to jeden z rodzajów tego popularnego trunku, który bazować będzie na słodowanym jęczmieniu. Do produkcji whisky tego typu wykorzystywany będzie słód jęczmienny, woda oraz drożdże. Ważny element produkcji, który jednocześnie posiada wpływ na sam smak whisky to suszeni słodu na specjalnie przygotowanych torfowych paleniskach. Whisky dojrzewa latami w dębowych beczkach, które wcześniej używane są przy produkcji innych trunków. Whisky słodowa to jeden z podstawowych produktów smakowych whisky mieszanych. Koneserzy trunku bardziej będą jednak cenić sobie pojedyncze i niemieszane gatunki tego trunku.